Vamos fazer um bolo bem cremoso?
Medidas da xícara: 240 ml
Medidas da forma: 35 x 25 cm
Ingredientes:
04 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
02 colheres ( sopa) de manteiga ou margarina
04 xícaras de leite
02 xícaras de fubá fino mimoso
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
01 xícara de coco ralado
01 colher ( sopa) de fermento químico
Medidas em gramas:
04 ovos 9 63 – 65 gramas cada)
247 gramas de açúcar
60 gramas de manteiga ou margarina
960 ml de leite
245 gramas de fubá fino mimoso
55 gramas de amido de milho
50 gramas queijo parmesão ralado
100 gramas de coco ralado
12 gramas de fermento químico
