Bolo de laranja e chocolate é delicioso, fácil de fazer e claro, vegano!
Capacidade da xícara: 250 ml
Ingredientes:
BOLO DE LARANJA:
1 xíc. de suco de laranja natural
1/2 xíc. de óleo
1/2 xíc. de açúcar ( ou 100 g se o suco de laranja estiver muito doce )
2 xíc. de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre
Raspinhas da casca de laranja ( opcional )
BOLO DE CHOCOLATE:
1 xíc. de água
1/2 xíc. de óleo
1/2 xíc. de açucar
2 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc. de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre
GANACHE:
200 g de chocolate derretido ( sem leite )
200 ml de creme de leite vegano