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Massa de Sorvete de Creme com Chocolate

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1 week atrás em Culinária

4 LITROS DE MASSA DE SORVETE DE CREME COM CHOCOLATE SIMPLES E FÁCIL

Vim trazer para você mais uma receita de massa de sorvete para refrescar você e sua família nesse calor, que está insuportável.

É uma receita de massa de sorvete simples e fácil, você irá usar:

Creme de leite bem gelado,

Leite em pó, leite bem gelado.

Viu como os ingredientes são simples, mas é claro que irei usar a famosa liga neutra para que a massa de sorvete não fique com cristais de gelo.

E cá entre nós, a massa de sorvete fica muito melhor.

Iremos usar também o Emustab ou emulsificante, com ele a massa aumentará o seu tamanho, fique ligado na segunda parte da receita depois das 3 horas no freezer, pois ao colocar o Emustab a massa cresce e sim, pode fazer um bagunça ai na tua casa, mas é claro que a criançada ama bagunça.

Essa massa de Sorvete de Creme Trufado Com Chocolate ficou maravilhosa, deliciosa, recomendo!

Essa massa de sorvete é saborosa, deliciosa e bem fácil de fazer, vamos à receita em nosso vídeo!

 

INGREDIENTES:

1 litro de leite gelado

18 colheres (sopa) de leite em pó

16 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de (sopa) de liga neutra

1 colher de sopa essência de sua preferência

1 colher d e (sopa) de Emustab 10g

1 caixa de creme de leite gelada

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