SUPER MEGA FÁCIL!! MELHOR QUE BATATA FRITA!! POUCOS INGREDIENTES! TEXTURA INCRÍVEL!!
A minha xícara tem 210 ml.
INGREDIENTES:
3 batatas cruas com casca (380g) ou 320g cozidas sem casca
1 ovo (50g)
4 colheres (sopa) de amido de milho (25g)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25g)
1/2 colher (chá) de sal
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino ou 1 pitada generosa
Óleo para fritar
MODO DE FAZER:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.