USEI XÍCARA MEDIDORA DE 200ml
Ingredientes para a Mistura Caseira de Bolos:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar (pode ser cristal)
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina (com sal)
Modo de Preparo – Peneire cada um dos ingredientes sólidos por duas vezes, depois misture tudo e acrescente a manteiga/margarina mexendo com as mãos até virar uma farofinha bem fina. Embale em saco plástico ou vidro, fechando bem, preferivelmente deixando sem ar.
VALIDADE – 30 dias na geladeira (antes observe a validade dos produtos usados).
Ingredientes para o Bolo:
1 pacote (receita) de Mistura Caseira para Bolos
2 ovos médios inteiros
1 xícara de chá de leite
Coloque no liquidificador os ovos e o leite e acrescente a mistura pronta caseira para bolos. Bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em forma de furo central de 18cm de diâmetro, untada com manteiga ou margarina e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180° até que enfiando um palito, ele saia limpo.
