Este molho para carnes assadas fica incrível para acompanhar seu churrasco… Confira este preparo que é rápido e simples.

Ingredientes:
1 Cebola
1 Xícara (de chá) de Óleo
1 Cenoura
4 Pimentas Malagueta
½ Maço de Cheiro Verde
1 Xícara (de chá) de Vinagre de Maçã (ou um de sua preferência)
2 Colheres (de sobremesa) de Sal
1 Lata de Extrato de Tomate

Modo de Preparo :
Utilizando um liquidificador, adicione a cebola, o óleo, as pimentas, o cheiro verde, o vinagre, o extrato de tomate e a pimenta. Bata bem.
Em seguida, acrescente o extrato de tomate e bata até ficar homogêneo.
Transfira para um recipiente (esterilizado) com tampa.
Receita pronta é só servir e bom apetite.
Validade média de 10 dias, conservar na geladeira.