Moqueca de tilápia empanada:
600 gr de filé de tilápia
1 cebola grande em rodelas
3 tomates sem sementes picado
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1 lata de ervilha
1 vidro de leite de coco
4 colheres (sopa)azeite de dendê
+ ou – 100 gr de azeitonas ( ou a gosto )
4 dentes de alho amassado
Cheiro verde e pimenta a gosto
Para a marinada:
1 limão
3 dentes de alho amassado
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer: Assista o vídeo!!!