Neste vídeo explico como preparar uma MOQUECA DE PEIXE DIFERENTE. Receita deliciosa que você pode fazer com peixe corvina, pintado e cação. Se desejar pode acrescentar camarão.
Ideal para fazer na época de quaresma, sexta-feira santa ou domingo de páscoa.
INGREDIENTES:
*PEIXE
1 quilo de corvina em postas
Sal a gosto
2 dentes de alho
1 pitada de pimenta do reino
Suco de 1 limão
* EMPANAR
1 xícara chá de farinha de trigo
1 colher sopa de amido de milho
* MOLHO
3 colheres sopa de azeite
1 colher chá de alho
2 cebolas médias
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pimentão
3 tomates
1 vidro de leite de coco (200 ml)
Cheiro verde a gosto
Azeitonas sem caroço a gosto
Azeite a gosto
PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.
