Mortadela caseira de frango
Ingredientes:
600g de peito de frango
1 caldo de carne
1 cebola
2 dentes de alho
1 col. (sob) de coloral
10 col. (sopa) de água com 2 envelopes de gelatina incolor
1 beterraba
1 xícara (chá) do caldo que cozinhou o frango
1 envelope de Sazon de salada
Orégano, limão e azeite a gosto