Esse nhoque recheado com queijo é super simples de ser feito e fica maravilhoso, vale a pena colocar essa receitinha em prática aí também.
INGREDIENTES:
500gr de batatas cozidas e amassadas
1/2 xícara (120ml) de leite
1 ovo
1 colher (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 xícara (240ml) de meia de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
RECHEIO: 150gr de mussarela em cubos
Molho à bolonhesa ou outro de sua preferência para regar os nhoques, cheiro verde e parmesão ralado para finalizar.