Ingredientes
1 xícara (chá) de leite (240 ml)
1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar (50 g)
1 e ½ xícara (chá) de fubá (180 g)
½ colher (chá) de sal (3 g)
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350 g)
½ xícara de fubá para empanar ( 60 g)
Rendimento 10 unidades.
Pode substituir o fermento biológico seco por 45 g de fermento biológico fresco.