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Da Terraingredientes do panetone:
USEI COPO DE 240ML
primeira parte: esponja
1 copo de suco de laranja 240ML
2 colheres de açúcar
15 gr de fermento seco para pão ou 40gr. do fresco
meio copo de farinha de trigo 87gr.
Depois só acrescentar:
3 colheres de açúcar
2 colheres de margarina ou manteiga 70gr
1 pitada de sal
3 gemas
1 colherzinha de mel ou banha
essência da sua preferência ou….
3 copos de farinha de trigo 400gr. + meio copo do início.
DEIXEI NO VÍDEO VÁRIAS DICAS PARA SEU PANETONE FICAR PERFEITO
E COMO FAZER PARA ELE NÃO MURCHAR.
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