PAO CASEIRO
Essa receita não tem como dar errado! Faço 2 vezes por semana !
1 kg farinha trigo
1 xicara de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 xicara de água morna
1 xicara de leite morno
1 ovo
1/2 xicara de óleo
2 colheres ( sopa) de fermento biológico seco ou 2 sachês
Bata os líquidos com o ovo no liquidificador, despeje numa bacia e misture o restante dos ingredientes.
Sove e amasse bem e deixe descansar por mais ou menos 1 HORA.
Enrole os pães e coloque em formas untadas.
Deixe descansar novamente até dobrar de tamanho, pincele com ovo batido ( para amaciar a casca) e leve ao forno médio 180 graus até dourar.
( Rende 3 Pães )
