Olá Pessoal!!!
Neste vídeo irei explicar como fazer pão caseiro macio de leite.
INGREDIENTES
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – 410 gramas
– 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
– 1 ovo 50 gramas
– 3 e ½ colheres (sopa) de açúcar refinado – 45 gramas
– 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal – 25 gramas (pode ser margarina)
– ½ colher (sopa) de sal – 10 gramas
– 1 xícara (chá) de leite frio ou gelado – 210 ml
– 1 gema para pincelar – 15 gramas
– 25 gramas de manteiga para pincelar.
MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!
