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Pão Crocante Para Aperitivos

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4 months atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Recetas de Esbieta

Receita de grissini ou croutons crocantes para acompanhar aperitivos, aperitivos e petiscos. Muito rico e fácil de fazer. Eles serão um bom companheiro para o almoço e jantar. Ou comê-los com uma cerveja. Eu coloco os palitos de gergelim, mas você pode colocar outras sementes à escolha. Ou não os coloque. Em qualquer caso, eles serão muito apetitosos e ricos.

Ingredientes:

300 g ou 2,3 xícaras de farinha de trigo para todos os
125 ml de água
5 g ou 1 colher de chá * de sal
50 g ou 5 colheres de sopa * de azeite ou o que você tem
7 g de fermento fresco ou 2,5 g de
gergelim a gosto

* As colheres de chá, colheres e xícaras devem ser medidas.

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