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GORDICES DA TEKA e Pão de batata super fofinho, descubra como fazer.
Medidas em xícaras: 240ml
Medidas da forma: 22 x 10 x 06 cm
Ingredientes:
02 ovos
02 xícaras de batata cozida
03 colheres (sopa) de açúcar
1/4 xícara de óleo
2 1/2 colheres de manteiga ou margarina
01 colher ( café) de sal
01 1/2 xícara de leite
05 1/2 xícaras de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento biológico seco
Medidas em gramas:
02 ovos ( 63 gramas)
220 gramas de batata cozida
60 gramas de açúcar
60 ml de óleo
75 gramas de manteiga ou margarina
02 gramas de sal
360 ml de leite
770 gramas de farinha de trigo
10 gramas de fermento biológico seco
Obs: Como usamos ingredientes diferentes pode haver uma variação na quantidade de farinha de trigo para mais ou para menos e então fique de olho no ponto da massa. E agora que você já viu todos os ingredientes. Vamos para a cozinha?
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