Pão de corte sem sovar, vai te surpreender de tão macio.
Se você e esta com vontade de comer um pão caseiro, mas só encontra receitas que fazem uma quantidade enorme, essa receita é para você, no vídeo de hoje, vou ensinar vocês a preparar aquele pão individual para não haver desperdício na sua preparação, e o melhor de tudo, já sai do forno fatiado, pronto para você se deliciar com cada pedaço.
Ingredientes:
350 g de farinha de trigo ou 18 colheres de (sopa)
7 g de fermento biológico seco OU 20 g de fermento biológico fresco
100 ml de água
100 ml de leite
1 ovo
50 ml de óleo ou banha ou manteiga
1 colher sobre sal
2 colheres sopa de açúcar
1 gema ou leite com açúcar ou leite com açúcar para pincelar
( 50 ml de líquido para um colher sopa de açúcar)
