Receita de pão de milho verde de latinha super fofinho e já sai fatiado do forno.
Ingredientes:
Esponja:
120ml de Leite Morno (½ lata ).
10g de Fermento Biológico Seco (ou 30g fresco).
70g de Açúcar (3 colheres de sopa).
80g de Farinha de Trigo (3 colheres de sopa ).
Massa:
120ml de Água (½ lata ).
1 Ovo.
1 Lata de Milho Verde Escorrido.
30ml de Óleo (3 colheres de sopa).
½ Colher (chá) de Sal.
100g de Fubá (½ lata).
30g de Manteiga (1 colher de sopa).
500g de Farinha de Trigo (usei Venturelli).
