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Pãozinho de Tapioca Feito em Minutos, para Tomar no Lanche e no Café

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2 weeks atrás em Culinária

Ingredientes:

– 3 xícaras de 200 ml de goma de tapioca (a molhadinha);

– 150 ml de leite;

– 1 ovo;

– 2 colheres de sopa de manteiga;

– 1 colher de chá de sal.

*Leve a tapioca espalhada em um tabuleiro ao forno (200º), por 15 minutos (vira um beiju). Espere esfriar e quebre em pedaços.

Coloque em uma bacia e molhe com o leite. Juntar a manteiga, o ovo e o sal.

Misturar bem até incorporar e virar uma massa. Após, ir abrindo do tamanho desejado e rechear a gosto. (Para facilitar, ela disse que é bom molhar a mão quando for fazer os pãezinhos).

Pode ser feito na frigideira untada com manteiga, deixando um pouco de cada lado até dourar, ou no forno pré-aquecido, por 20 minutos. Espero ter ajudado.

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