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Picadinho De Carne Com Quiabo

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1 mês atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Divinas Receitas

Saiba como preparar picadinho de carne com quiabo feito na panela de pressão, feito com legumes, cenoura e se quiser pode acrescentar batatas. Esta quiabada feita com carne de boi acém é deliciosa, com molho de tomate. Receita simples, rápida e fácil de fazer.

INGREDIENTES PARA MARINAR A CARNE
1 kg de acém
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de vinagre
INGREDIENTES PARA O PREPARO DA CARNE
300g de quiabos
1 fio de óleo
2 dentes de alho triturados
1 cebola picada
1 colher de chá de tempero baiano
1 colher de tempero chimichurry
1 cenoura grande cortada em rodelas
2 tomates picados grosseiramente
1 colher de sopa de extrato de tomate
água fervente o suficiente para cobrir a carne
acrescente sal se necessário
pimentão verde e vermelho cortado em cubos grandes (quantidade que desejar)

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