Pudim de padaria, pudim de farinha de trigo, muito fácil de preparar, não vai ao forno, não vai gelatina, não usa leite condensado e nem maisena.
Sobremesa fácil e deliciosa.

Ingredientes:
Para a calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Para o pudim:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
2 xícaras de açúcar
750ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
*Medida da xícara: 200ml