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Nossa Cozinha com Fátima Barros e A receita de hoje é um pudim clássico da confeitaria! Pudim de PADARIA!
É sensacional. Cremoso e doce na medida certa!
Super nostálgico e carregado de boas lembranças!
**Abaixo a receita está anotada para vocês!
ECEITA PUDIM DE PADARIA
4 OVOS GRANDES (200 GRAMAS)
1 LITRO DE LEITE
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR (360 GRAMAS)
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (260 GRAMAS)
3 COLHERES (DE SOPA) DE MANTEIGA OU MARGARINA (90 GRAMAS)
1 COLHER (DE SOPA ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA (OPCIONAL)
2 COLHERES (DE SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (25 GRAMAS)
SE QUISER PODE SUBSTITUIR POR COCO RALADO NA MESMA QUANTIDADE.
MODO DE FAZER NO VÍDEO
FORMA 22 CMx 5CM
CALDA DE CARAMELO
1 XÍCARA DE AÇÚCAR (180 GRAMAS)
1/2 XÍCARA DE ÁGUA (125 ML)
MODO DE FAZER NO VÍDEO ACIMA.
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