INGREDIENTES
Um quilo e meio de rabada temperada com sal, alho, tempero baiano e pimentão verde
Bacon picadinho
Duas linguiça paio
Meio quilo de grão de bico já cozido
Duas cenoura já cozida
Tomate miúdo cortado ao meio
Caldo caseiro ou knorr de sua preferência
Pimentão vermelho e amarelo
Duas colheres de sopa de colorau
Uma cebola média picadinha
Sal
Salsinha e cebolinha verde