Ingredientes
-1 Pimentão amarelo
-1 Pimentão verde
-1 Pimentão vermelho
-1 Beringela
-1 Abobrinha verde
-1 Cenoura
-2 Tomates
-1 Cebola roxa
-1 Cebola branca
Ingredientes molho caseiro
-5 Dentes de alho
-1 Tomate grande maduro
-1 Cebola grande
-3 Colheres de sopa de extrato de tomate
-300 ML de água
-Azeite de oliva a gosto
-Orégano a gosto
-Folhas de louro
-Sal a gosto
-Pimenta do reino a gosto
-Queijo parmesão ralado a gosto