Receita de Batata Recheada ao Forno – Com Presunto Mussarela e Molho Branco

5 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS: Canal Rodrigo Zilio e

INGREDIENTES:

• 6 batatas grandes
• Água até cobrir as batatas
• 1 colher sopa sal

PARA O MOLHO BRANCO:

• 2 colheres sopa manteiga ou margarina
• 2 colheres sopa farinha de trigo sem fermento
• 500 ml leite
• sal à gosto
• orégano à gosto

RECHEIO:

• 200 gr presunto ralado
• 400 gr mussarela ralada
• azeitonas picadas à gosto

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