Receita de Creme Brulee sem Maçarico – Feito com Laranja

7 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS: Nandu Andrade e

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara de chá de caldo de laranja (120ml)
• 1 colher de sopa de raspas de laranja (usei laranja Bahia)
• 500ml de creme de leite fresco
• 1/4 de xícara de chá de açúcar (se não for colocar açúcar por cima, use 1/2 xçiara)
• açúcar para caramelizar

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