INGREDIENTES:
- 1 FRANGO DE MAIS OU MENOS 2 QUILOS
- 2 CEBOLAS
- 200 ML DE VINHO
- 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR MASCAVO
- 1 COLHER DE COLORAU
- SAL
- PIMENTA DO REINO
- ORÉGANO A GOSTO
- 3 DENTES DE ALHO
- 5 CRAVOS DA ÍNDIA
- SALADA DE LEGUMES
- 2 BATATAS
2 CENOURAS E MEIO CHUCHU. VOCE PODE USAR BROCOLIS OU COUVE FLOR, VAGEM, BETERRABA PARA O MOLHO 500 ML DE CALDO 1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO 5 CRAVOS DA INDIA