INGREDIENTES:
- 3 xícaras de arroz (crú) depois que cozinha ele rende mais
- azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média picada
- temero caseiro à gosto
- colorau à gosto
- 500gr de carne moída
- 1 tomate picado
- 1 xícara de molho de tomate
- pimenta do reino à gosto
- cheiro verde
- 300gr de mussarela fatiada
- 250gr de apresuntado fatiado e queijo parmesão ralado