INGREDIENTES
- 200g de batata
- 3 ovos inteiros
- 2 col. (sopa) de manteiga
- 2 col. (sopa) de óleo de soja
- 300ml de leite frio
- 350g de queijo meia cura ralado
- 3 xícaras de polvilho doce
- 3 xícara de polvilho azedo
- 1 col. (chá) de sal
- 1 col. (chá) de fermento químico