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RECEITA DE TEMPERO PARA CHURRASCO – DRY RUB (TEMPERO ESPECIAL)

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5 months atrás em Culinária

A tão esperada receita do tempero especial para churrasco Dry Rub do BBQ EM CASA desmistificada passo a passo para você! Veja abaixo a receita:

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Receita de churrasco.
Receita: Dry Rub – Tempero especial
Receita: André Dias.

1 xícara de açucar refinado branco
1 xícara de açucar mascavo
3 colheres de sopa de sal
2 colheres de sopa de Paprica doce com paprica picante
1 colher de chá Rasa de pimenta caiena
1 ou 2 colheres de sopa de pimenta Chilli (quanto mais escura melhor)
1 colher de sopa de pimenta com cominho
2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa e meia de cebola em pó (pode usar sopa creme de cebola)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes numa vasilha funda e mexa até os temperos se dissolverem e se misturarem por completo, se preciso esmague os pedaços com as mãos ou passe num processador para maior uniformidade!

Tempo de preparo: 5 minutos

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