Sempre fazemos aquele almoço delicioso e sobra um pouquinho de arroz não é mesmo? Nesta receitinha de hoje vamos aprender a fazer um suflê usando estas sobras, uma receita econômica e muito especial elaborada para todos.

INGREDIENTES :

BASE :

3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
500 ML DE LEITE
SAL A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
NOS MASCADA A GOSTO

4 XÍCARAS DE CHÁ DE ARROZ COZIDO
1 CENOURA RALADA
1/2 PIMENTÃO VERDE PICADO EM CUBOS
1/2 PIMENTÃO VERMELHO PICADO EM CUBOS
AZEITONAS VERDES A GOSTO
1 CEBOLA PICADA
2 TOMATES PICADOS SEM SEMENTES
CHEIRO VERDE A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
ORÉGANO A GOSTO
4 GEMAS
4 CLARAS EM NEVE
300 GRAMAS DE PRESUNTO EM CUBOS
300 GRAMAS DE MUÇARELA EM CUBOS
PARMESÃO RALADO PARA POLVILHAR
AZEITONAS VERDES INTEIRAS PARA DECORAR (opcional)