NESTE VÍDEO EXPLICO COMO PREPARAR UMA RECEITINHA MINEIRA SIMPLES DE FRANGO COM QUIABO SEM BABA, FEITO DE FORMA SIMPLES NA PANELA DE BARRO, MAS VOCÊ TAMBÉM PODE PREPARAR NA SUA PANELA DE ALUMÍNIO QUE FICARÁ MUITO BOM.
INGREDIENTES
2 KG DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO
500 GR DE MOELA
2 CEBOLAS MÉDIAS PICADAS
6 DENTES DE ALHO GRANDES PICADOS
SAL A GOSTO
SUCO DE 1 LIMÃO
CHEIRO VERDE
1 COLHER DE SOPA DE COLORAU
1 TOMATE PICADO
1 PIMENTA DEDO DE MOÇA PICADA E SEM SEMENTES
2 FOLHAS DE LOURO
500 GR DE QUIABO
2 COLHERES DE SOPA DE BANHA DE PORCO OU ÓLEO
SE NECESSÁRIO PINGAR ÁGUA QUENTE
MODO DE FAZER
ASSISTA O VÍDEO E BOM APETITE!!!