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Receita Profissional de Suspiros Saborizados

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1 ano atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Chef Léo Oliveira

Olá Pessoal!!!
Neste vídeo irei explicar como fazer Suspiros Saborizados.

INGREDIENTES:
375 gr de açúcar refinado
6 claras em temperatura ambiente
100 gr de Glaçúcar da União
15 gr de gelatina sabor abacaxi.

BICO UTILIZADO – 8B ou 6B.
MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!

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