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Recheio Perfeito de Chocolate Branco – Mousse Laka – Não vai ao Fogo

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3 semanas atrás em Culinária

Olá pessoal!
Hoje vamos fazer um recheio maravilhoso. É um delicioso mousse, firme e estruturado de chocolate branco!
Esse recheio pode ser utilizado puro em bolos, tortas e sobremesas, ou, podemos adicionar frutas nesse recheio! Das duas maneiras fica excelente! Ele tem o puro gostinho do chocolate branco!
Abaixo a receita está anotada para vocês! Beijos!
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Receita:
Mousse Laka
180 gramas de chocolate branco ( 2 barrinhas laka)
200 gramas de creme de leite ( 1 caixinha)
100 gramas de leite em pó ( 1 xícara de 250 ml)
90 gramas de achocolatado branco (5 colheres de sopa)
200 ml de chantilly
Modo de fazer no vídeo
Rendimento 720 gramas
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.

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