Rosca Creme – Receita de Padaria Para Você Fazer em Casa

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2 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Cozinhando com a Ly e

ROSCA CREME
Ingredientes
10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
160g de açúcar
2 ovos inteiros
100ml de óleo
300ml de leite morno
Meia colher(café)de sal
+ou-750g de farinha de trigo sem fermento
Forno pré aquecido a 180°asse +ou-30minutos

PARA O CREME
250ml de leite
Meia caixinha de leite condensado 395g
1colhere(sopa)ou 20g de amido de milho
1gema peneirada
1colher(chá)de essência de baunilha
1gota de corante culinário amarelo
PARA FINALIZAR
Passe leite condensado, polvilhe coco ralado e decore com cerejas
Pincele usando 1 gema de ovo e 2colheres de leite

Forma untada e enfarinhada
Forno pré aquecido a 180°asse por +ou- 40 minutos

OBS:CADA BOLINHA DE MASSA PESOU 145G😉👍

MODO DE PREPARO
Assistam o passo a passo no vídeo…

Rosca Creme – Receita de Padaria Para Você Fazer em Casa

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