Rosquinha frita de Vinagre

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6 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Chef Léo Oliveira e

Aprenda a fazer deliciosas rosquinhas de vinagre, fica muito fofinhas e bem sequinhas, e o ingrediente especial usado na massa é o vinagre pois ele não deixe que o óleo entre na massa e fique uma rosca óleosa.

RECEITA
1 ovo
5 colheres de óleo – 50ml
4 colheres de vinagre branco – 40ml
5 colheres de açúcar – 50g
200g de farinha de trigo – usei 150g na receita por causa do tamanho do ovo.
1 pitada de sal
1 colher sopa de fermento em pó – 10g

Para envolver
1 xícara de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó

MODO DE FAZER:
Assista ao vídeo acima ❤.