Receita:
1,2kg de farinha de trigo
200g açúcar cristal
20g de sal
20g de melhorador
100g e margarina
3 ovos
30ml de essência de limão
30g de fermento biológico seco
400ml de leite
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Recheio:
200g de coco ralado
200g de açúcar
3 ovos
40g de margarina
Raspas de dois limões
Um pouquinho de água até dar o ponto do vídeo
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Cobertura:
1 caixinha de leite condensado (395g)
Suco de meio limão
Açúcar cristal a gosto
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Asse a 200°C no forno lastro, por 15 a 20 minutos.
Asse a 170°C no forno turbo, por 15 a 20 minutos.
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
