Quem não ama geladinho, sacolé, dindin, geladinho, picolé…
Essa receita é de sacolé cremoso mas feito de uma forma mais econômica.
Sem leite condensado e com suco em pó, o sabor fica muito bom e não perde a cremosidade.
INGREDIENTES E PREÇOS:
SACOLÉ CREMOSO DE LIMÃO:
1 litro de leite integral = R$3,59
1 caixa de creme de leite = R$1,99
6 colheres de sopa de leite em pó = R$1,20
6 colheres de sopa de açúcar = R$0,65
1 colher de sopa de liga neutra = R$0,40
1 suco em pó no sabor de Limão = R$0,95
GANACHE:
100g de chocolate ao leite fracionado = R$1,59
1/2 caixinha de creme de leite = R$0,99
Total da receita sem ganache = R$8,78
Total da receita com ganache = R$11,36
SACOLÉ CREMOSO DE UVA:
1 litro de leite integral = R$3,59
1 caixa de creme de leite = R$1,99
6 colheres de sopa de leite em pó = R$1,20
6 colheres de sopa de açúcar = R$0,65
1 colher de sopa de liga neutra = R$0,40
1 suco em pó no sabor de Uva = R$0,95
GANACHE:
100g de chocolate branco = R$1,59
1/2 caixinha de creme de leite = R$0,99
Total da receita sem ganache = R$8,78
Total da receita com ganache = R$11,36
SACOLÉ CREMOSO DE CAJÁ:
1 litro de leite integral = R$3,59
1 caixa de creme de leite = R$1,99
6 colheres de sopa de leite em pó = R$1,20
6 colheres de sopa de açúcar = R$0,65
1 colher de sopa de liga neutra = R$0,40
1 suco em pó no sabor de Limão = R$0,95
Total da receita= R$8,78
Saquinhos 5/30 cm = 0,90 (100 unidades) Cada saquinho sai por R$0,009
RENDIMENTO= 10 unidades de 150 ml de cada sabor.
CONSERVAÇÃO= No congelador ou Freezer.
VALIDADE= Até 15 dias
SUGESTÃO DE VALOR PARA VENDA=
Sem ganache = R$2,00
Com ganache = R$2,50
Obs1: Para ficar mais barato tente comprar produtos na coisa, se comprar em maior quantidade diminui o preço mais ainda. Os valores que eu coloquei são dos produtos comprados na unidade e sem nenhuma promoção.
Obs2: Os valores dos produtos e para venda dependem totalmente da região que você mora. Em alguns lugares esses produtos são mais valorizados (e menos também) do que outros.