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Sobremesa Gelada – Pavê de Chocotone

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1 ano atrás em Culinária
  • PAVÊ DE CHOCOTONE COM CREME DE NINHO IRRESISTÍVEL | ESPECIAL DE NATAL
  • PAVÊ DE CHOCOTONE COM CREME DE NINHO

    INGREDIENTES: CREME DE NINHO
    * 400 ml de leite
    * 1 colher (sopa) de amido de milho
    * 2 latas de leite condensado
    * 2 caixinhas de creme de leite
    * 1 gema
    * Baunilha (a gosto)
    * 4 colheres (sopa) de leite ninho

    * 1 chocotone ou panetone de sua preferência

    Ganache:
    * 300 gr de chocolate blend ou ao leite ou meio amargo
    * 200 gr de creme de leite

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