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Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo de 240 ml
1 gema
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
5 gr de fermento biológico
20 ml de água
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
Para o recheio:
3 ovos
Raspa de um limão
1 leite condensado
1 creme de leite.
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