Rende 3 litros se vc usar 1 colher de sopa de emulsificante e 1 colher de liga neutra você ganha qualidade e durabilidade para o seu sorvete, tirando os cristais de gelo deixando ele muito mais profissional!
Ingredientes:
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacotinho de suco em pó de sua preferencia
Sem o emulsificante e liga neutra você consegue fazer 2 litros de sorvete caseiro!
