Rende 3 litros se vc usar 1 colher de sopa de emulsificante e 1 colher de liga neutra você ganha qualidade e durabilidade para o seu sorvete, tirando os cristais de gelo deixando ele muito mais profissional!

Ingredientes:

1 litro de leite

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de açúcar

1 pacotinho de suco em pó de sua preferencia

Sem o emulsificante e liga neutra você consegue fazer 2 litros de sorvete caseiro!