O melhor bolo de chocolate que você ira fazer.
Ingredientes:
Massa:
3 colheres(sopa) margarina ou manteiga ou 1/2 xic.(chá) de óleo
2 ovos inteiros
1 xícara(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
1 xícara (chá) de água
1 xícara(chá) de chocolate em pó
1 colher(sopa) de fermento em pó
O volume da xícara usada na receita é de 250ml
Calda para molhar o bolo:
1/2 xícara(chá) de leite
2 colheres(sopa) de chocolate em pó
Recheio:
300ml de leite frio
2 colheres(sopa) de amido de milho
1/2 xícara(chá) de chocolate em pó
1 caixa de leite condensado
Cobertura:
200g de chocolate em barra ao leite ou meio amargo
1 caixinha de creme de leite
