Bolo de Frutas – Perfeito Para Qualquer Ocasião

Bolo de Frutas – Perfeito Para Qualquer Ocasião

Esse bolo de Reis é tradição aqui na minha casa! Todo ano tem que ter, o pessoal pede mesmo! Também o sabor fica incrível, com uma textura única e o aroma quando fica pronto é irresistível!

Ingredientes:

200g manteiga temperatura ambiente
1 xícara chá açúcar mascavo
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa fermento químico em pó
1 xícara chá de frutas cristalizadas
1 xícara chá de uvas passas preta sem semente
3 colheres sopa de nozes picadas
1 colher chá raspas de laranja

Cobertura com Glacê:
1 xícara e ½ chá de açúcar de confeiteiro
4 colheres sopa suco de limão coado

Para a decoração:
Cerejas a gosto
Nozes a gosto
Uvas passas a gosto
Frutas cristalizadas a gosto

Assista ao vídeo da receita para ver o passo a passo em ação.

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