INGREDIENTES

• TEMPERO SIMPLES
• 250 G DE ALHO
• 350 G DE SAL
• CHEIRO VERDE OPCIONAL
• 1 CEBOLA
• 100 ML DE ÓLEO

TEMPERO FORTE

• 250 G DE ALHO
• 500 G DE SAL
• 100 ML DE ÓLEO
• 1 CEBOLA
• 1 COLHER DE SOPA DE OREGANO
• 1 COLHER DE SOPA DE COMINHO
• 1 COLHER DE SOPA SEMENTE DE COENTRO
• 1 COLHER DE SOPA PIMENTA CALABRESA OU QUALQUER OUTRA PIMENTA
• 1 COLHER DE SOPA DE PIMENTA DO REINO
• 1 AMARRADO DE COENTRO
• 1 AMARRADO DE CEBOLINHA
• PIMENTA DO REINO