Veja como Fazer um Jantar completo de natal

RECEITA torta de abacaxi com creme de gemas.
•A gente começa por aquela receita de bolo de coco que já postei aqui, lembram?!
•Receita do bolo abaixo..
Passe as fotos…
ANTES DE TUDO:
-Pre aqueça o forno a 180 graus
-Unte uma forma com manteiga e coco
(Ao invés de farinha, coloque coco.)
INGREDIENTES: – Minha xícara padrão tem 240 ml. Mas faça com a qual vc tiver.
2 Xícaras de farinha de trigo
1 Xícara de açúcar
4 Ovos
2 Colheres de sopa cheia de manteiga ou margarina. Eu usei manteiga com sal pq era a que eu tinha mesmo.
2 Colheres de sopa de coco ralado (comprei o coco mais fininho que eu achei.)
1 Xícara de chá de leite
1 Colher de sopa de fermento em pó (pó royal, aquele fermento químico para bolo.)
MODO DE PREPARO:
•Coloque no liquidificador: os ovos, açúcar, leite, manteiga e o coco. Bata tudo por 3 min.
•Pare de bater, abra o liquidificador e coloque toda farinha. Feche, e volte a bater por mais 2 min.
•Pare, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher. (Olhe a validade do seu fermento.)
•Despeje na forma já untada e leve para assar.
•Uns 40 min a 180 graus. Ou até o palito sair limpinho. Bolo pronto, reserve.
Enquanto o bolo assa corte dois abacaxis. Coloque ele numa panela com 4 colheres de sopa de açúcar. Misture bem. Deixe ferver até secar toda água e ficar bem dourado. Reserve.
CREME DE GEMAS:
NÃO fica com gosto de ovo tá bom meninas?! Eu prometo.
-Numa panela coloque uma lata de leite condensado (indico a moça).
-3 gemas peneiradas
-500 ml de leite
-1 Colher de sopa de essência de baunilha.
Fogo baixo, vá mexendo até subir fervura. Ferveu desligou. Não deixe ficar apurando.
-Em seguida desligue e bata esse creme com mixer ou no liquidificador. Cuidado para não se queimar! Bata bem. Não pule essa parte.. ela precisa ser feita. Assim terá um creme liso é perfeito.
-Numa travessa ou taça individual vá fazendo camadas de bolo finas (se possível corta ao meio 2 vezes) depois creme (bastante) depois abacaxi. Repita até terminar. Finalize com coco.
♥O vídeo do jantar de natal já está no nosso canal do YouTube! Lá eu ensino todo passo a passo dessa receita! Obrigada pessoal!