Se você gosta de salgados com massa leve, macia e saborosa, esta receita é perfeita e faz o maior sucesso. Experimente a massa para salgados assados com os seguintes ingredientes:
- 10g de fermento seco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 150ml de leite morno
- 150ml de água morna
- 90ml de óleo
- 500g de farinha de trigo
Para o recheio de frango (esfiha de frango), utilize ingredientes como azeite, cebola, alho, molho de tomate, frango desfiado, requeijão cremoso, caldo do cozimento do frango, e cheiro verde a gosto. A montagem é feita com a massa, requeijão cremoso e recheio de frango. Assista ao vídeo para o passo a passo completo.
Outras opções de recheio incluem presunto e queijo, salsicha com molho de tomate e muçarela, e calabresa com cebola, calabresa triturada, molho de tomate, cheiro verde, e requeijão cremoso na montagem. Finalize pincelando gema de ovo e asse a 200°C por aproximadamente 25 minutos. Não deixe de conferir o vídeo acima para todas as instruções detalhadas.
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