A Delícia Gelada de Abacaxi é uma sobremesa super refrescante e ideal para o verão. É muito fácil de fazer, sem complicação e sem talhar. Para fazer essa delícia, você vai precisar de: 2 unidades de abacaxi médio ou 1 bem grande, 1 xícara de açúcar (refinado ou cristal), 1 caixa de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 300ml de água morna, 300ml de água em temperatura ambiente e 2 pacotinhos de gelatina sabor abacaxi. Para a cobertura, você vai precisar de chantilly gelado batido e raspas de chocolate branco ou coco ralado.
A receita rende 10 potes de 250ml e 1 pote de 120ml. O valor sugerido para venda é de R$10,00 a R$12,00 para o pote de 250ml e R$5,00 a R$6,00 para o pote de 120ml. A validade é de até 5 dias na geladeira. Lembre-se de vender junto com uma colher descartável e manter os potes em uma bolsa térmica ou caixa de isopor para que fiquem bem gelados. Os gastos na receita, incluindo ingredientes, mão de obra, água, luz e gás, totalizaram R$41,00, com um lucro de R$79,00 vendendo a R$12,00 cada pote.
Assista ao vídeo acima para ver o passo a passo completo desta delícia gelada de abacaxi.
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