sencillas ***ingredientes*** 1 libra de carne molida 1/4 de taza de harina, 1/2 taza de arroz,1 huevo, 6 hojitas de hierbabuena 1 cucharadita de consome de res, pimienta y sal al gusto *Para el caldo* agua o caldo de res si tienen 1/2 cebolla, 2 ajos, sal