Hoje vamos aprender a fazer um prato tradicional da roça, o Arroz da Roça com costelinha de porco e linguiça. Essa receita é simples, rápida e fácil de fazer, e o melhor é que tudo é preparado em uma única panela.

• 1kg de costelinha de porco
• 1 colher de chá de sal
• 3 dentes de alho triturado
• 1 pitada de pimenta do reino
• suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de banha de porco
• 3 gomos de linguiça toscana fresca (usei a toscaninha fresca)
• 2 dentes de alho triturado
• 1 cebola grande picada
• 1 colher de chá de colorau
• 3 xícaras de chá de arroz branco tipo agulhinha
• 6 xícaras de chá de água quente
• sal a gosto
• cheiro verde picado a gosto

Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo dessa deliciosa receita. Curta, comente e compartilhe!